「ほっ」と。キャンペーン

大阪・神戸・京都・・・夏のお茶とお菓子とお食事・・・

今年の夏も結局どこにもいかないまま
夏が終わろうとしています・・・
昔は 寒い冬が苦手だったけど 太ってからか
歳をとってきたのか どうも夏が苦手になってきました
でも やっぱり・・

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夏のビールは最高です
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コチラ神戸のお気に入りのイタリアン
ピザも美味しいし アンティパストの盛り合わせが大好きなワタシには
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たまらないお店・・・
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ドルチェも・・・・なんだっけな ティラミスと何とかのセミフレッド・・・
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そして 神戸に行ったら必ず 寄ってしまう・・・
エビアン~
おじさまステキ・・・・
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お決まりのフルーツサンド・・・



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そして何かの用事があって 大阪の北浜に・・・(用事は忘れてしまったけど・・)
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北浜といったら ココのお店の空気が
吸いたくなる・・・・

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アイスジャスミンティ・・・
すぅ~っとします
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大好きな中華粥と水餃子は売り切れだったけど
この冷やし麺もお豆がたくさんのっていておいしかった~・・

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そして やっぱり・・・
ふるん・・・とした杏仁豆腐・・・
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一番近い京都では
結局一度しか食べなかったな・・・・かき氷
このワタシがお店が寒くて半分くらいしか
食べられなかった・・・
でも もう一回かき氷食べたいな
もうお店なくなってしまったけど ぎょくえんの黒みつミルクが食べたいよぉ~・・
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チャッピーも夏らしく レゲエヘアでしたが・・
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ねっ
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ねっつ・・
いが栗ヘアになりました

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このような目で常に食べ物を狙っております
夏でも食欲おちなく
4.15の体重が4.3に・・・
まだトリマーさんのトリミングのお手紙には 許容範囲だと書いてありましたが
これ以上 増えないように頑張ります・・・
チャッピーには厳しく 自分には甘く・・・

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秋の手作り市のご案内・・・もう そんな季節なのですね
9/22 旧日仏学館マルシェ・・・当選決定
10/5(土) 下鴨神社 森の手作り市(当選決定)
10/6(日) 御座敷マルシェ(詳細はまた 詳しく・・・)
11/2・3(土 日)菅原院天満宮神社 天神様の手作り市(当選決定)
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# by ecru-kaorin | 2013-09-12 00:11 | お菓子 パン | Comments(8)

写真展と初ケータリング・・・・

いよいよ3日から ワタシのお友達の写真展がスタートしました
ここまで来る苦労を ずっと知っていただけに じんわり・・・・
でもでも  その前に頼まれていたワタシのお仕事をなんとかクリアせねば
気持ちも落ち着くことなく・・・
でもやっとこさっとこ なんとか大事なお仕事も
終わったので ようやく落ち着いて 写真展にも伺えるようになりました
でも せっかくなんで 多分こんなことも この先ないとおもいますので
キロクとして ブログにアップさせてください

頼まれていたのは 写真展初日におこなわれた
オープニングパーティのお料理・・・
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かなり前々から メニューを考えていましたが
スーパーの商品と にらめっこしながら考えたり・・・とりあえず
まだ暑いので マリネ系のものを中心に考えました
・・・といいつつ
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まず オイルサーディンなんかに 初挑戦・・・・(チャレンジャーなワタシ・・・・)
でもオーブンに入れっぱなしで 大丈夫だったので以外にも ほったらかしで・・・
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あとは久しぶりにパンを焼く・・・
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なんとかかんとか出来上がって
この レンコンツクネは結局お手入れにきてもらったのに 終わってから
全部友達に仕上げてもらってしまいました
なんとかこんな感じで・・・
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乾杯は007がこよなく愛したシャンパンで・・・
はぁ~・・・一仕事終わったシャンパンは格別です

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そんなわけで わたしの仕事はおわりましたが
写真展は8日まで行っております
今日はいまから ゆ~っくり見にいけそうです・・
ちらっと 見ましたが とても素敵な写真展に なっております
チャッピーも 保護犬・・・とまでは
いきませんが 一歳になるまで 身内をちょこちょこ廻ったワンコでした
今でも 初めて抱っこしたときの
どうぞヨロシク
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オネガイシマス・・・・的な顔が忘れられません

ずっと エステをしてきたワタシには犬を飼う・・・という
選択はありませんでした
もちろん 犬も猫も大好きだったし
アホなワタシは地元も高校も入れるか定かでしたので
高校にはいれたら 猫を飼ってもいい・・・と条件を 両親に約束して勉強し
無事に猫飼うことができました

チャッピーもワタシがヘルニアで寝たきりになったから
きたようなもんで 病気になってなかったら
チャッピーとの 出会いもなかったとおもいます
病気がもたらしてくれたものは チャッピーと 特大になってしまった
ワタシの体重ではありますが
今こうして チャッピーがきたことで新しい出会い ご縁・・・を
本当にいただくことができました
いろんな家を渡ってはきましたが 
今では エクリュの看板犬・・・
犬が苦手なお客様も トリミングなどわざといない時間に予約を
入れたりしたら カサカサした音がないってのも
これはこれでさみしいものですね・・と言葉をいただくようにまで・・・
犬や猫を飼う・・・・という選択の中で
2番目3番目の飼い主さんとなって たのしいワンニャンライフも
デキル・・・ってことが
今回の写真展でも 見ていただけるとおもいます
・・・なんて ワタシが伝えるより まずは多くの方に見ていただきたいと思います
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今回のケータリングでは 一つのこだわり・・・
ケシゴムハンコを義理ママ(チャッピー)を作っていただいて
楊枝にさして・・・やっぱり犬には骨のマークが必要と・・・・
やっとほっこり・・・味見としてとておいた
デザート食べて今から ゆっくり写真展にいってきます
小さなころから 人一倍食いしん坊は9歳を超えた今でも
衰えてません


ワタシの素人料理を食べていただいた皆様 ほんとうにありがとうございました


写真展の詳しい案内は・・・・
バナーの貼り方がわからずすみません・・




スミマセン 一つのキロクでメニューのせさせてください
*豚のリエット*玉ねぎとベーコンキッシュ*鮭と夏野菜のマリネ*鳥とレモンのマリネ
*イカとセロリのマリネ*鳥とレンコンのつくね*煮豚*オイルサーディン
*ジャガイモとジェノベーゼのコロッケ

*プチトマトとオレンジマリネ*キャロットラペ*エリンギのオイシターソース煮*
*レンコンとクルミのマリネ

*バジルとセミドライトマトのパン(トマトジュース仕込み)
*胡桃とレーズンのパン

*マンゴープリン
*チョコチーズケーキ

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# by ecru-kaorin | 2013-09-05 12:18 | チャッピー | Comments(12)

夏の工作・・・

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ずいぶん・・・いやいや 
でも 暑いころですが エステ女子会 誕生日会を行いました
神戸のホテルのビヤガーデン・・・・
神戸は空が高いなぁ~・・・
こんな時間から飲む幸せといったら・・・

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おっ
神戸女子はこんな お洋服もお似合いっ
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美味しい料理と美味しいお酒・・
まぁ何よりたのしいのは尽きることない おしゃべりなんだけど・・・
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そんな中 マキちゃんのケーキが 運ばれプレゼントを・・・
で 今回の プレゼントの一つに
わたしの 大好きなアクセサリー作家さん(アキちゃん)に 作ってもらった
珊瑚とパールのピアスに 手作り市で ご一緒になる
ondeさんの箱に いれたところ
みんなからかわいぃ~・・・・の絶賛の嵐・・・
そこで 単純なワタシ・・・
作ってみたくなったのです・・チャンチャン・・
かたちから すぐ入るタイプなんで 早速道具と本を購入~
しかし・・・本で挫折・・・
これは 教えていただこう・・・と思って
ワークショップに 本日いってきました~
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ある程度大変な部分はondeさんが やってくれていたので
布貼りからスタート・・・
お教室は 手作りが大好きな 皆さんばかりで
いろんな お話しもきけたり 和気あいあいとっても たのしかったです
そんな中 ondeさんの 仕事の丁寧さを あらためて感激したり
すこしずつ形に なっていく箱の変化が嬉しくて・・
なんとか 完成しました
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まさに 夏の工作・・・夏休みギリギリにできた・・・って感じですが
粗い部分はもちろん
ありますが 達成感でいっぱいです
上のは ondeさんの作品・・・かわいぃ~
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お隣さんの かわいぃママさんの作品と ondeさんの作品を・・・

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早速 帰って何をいれようかと・・・
とりあえず石鹸をいれてみました
うん・・・・なかなかいい感じです←自己満足たっぷり
ondeさん・・・ご一緒のみなさま今日はありがとうございます
来月は丸型に 挑戦~・・・

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暑いけど チャッピーも元気です
常に 落ちてくる食べ物を狙ってまってます

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秋の手作り市のご案内・・・もう そんな季節なのですね
9/22 旧日仏学館マルシェ・・・(当選未定)
10/5(土) 下鴨神社 森の手作り市(当選決定)
10/6(日) 御座敷マルシェ(詳細はまた 詳しく・・・)
11/2・3(土 日)菅原院天満宮神社 天神様の手作り市(当選決定)
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# by ecru-kaorin | 2013-08-28 22:59 | ともだち | Comments(12)

ありがたいお話しいただきました

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なんと 雑誌に石鹸教室を取材していただき 8/10に発売になりました
パチパチ、、、

で ほったらかしにしていた iPadでアップを試みているのですが
うまくいかないぃ
写真小さくするには、どうしたらいいのだとうか、、、
パソコンに保存した写真を iPadに移すのは何とかできつように
なったけど、、 又やり方知ってる方 ご指導ください

地味にやってきた石鹸ですが、これからも地味に続けていきます


あっでも組み合わせた 写真は何とかアップできた、、
でも大きすぎる、、、


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# by ecru-kaorin | 2013-08-12 09:10 | 手作り市 | Comments(10)

ココカラサカノボル・・

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チャッピーは元気ですぅ~
気がつけば またアップしてなかったわぁ~
ですので 近い記憶から遠い記憶へ・・サカノボル・・・
先週の日曜日は 久しぶりに 上賀茂神社さんの 手作り市に・・・
暑いのも あるのですが 自転車を盗まれてしまったので
バスで向かいました
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チャッピーも久しぶりの オデカケに笑顔満タン
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やっぱり気持ちいぃ~
川では 子供さんたちが 大はしゃぎ
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水が苦手なチャッピーはへっぴり腰
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お友達のコケ玉さんを買ったり 
お友達のお店をのぞいたり
下鴨神社さんとは また違った楽しみがたくさん
仕事終わってからだったので
もう終わる寸前でしたが
欲しかったコチラも・・・
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どうかしらん?
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テーブルから落ちた食べ物を
さっ・・・・・と盗み食いするチャッピーには
このバンダナがお似合いです
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手作り市では ワタシの作ったものを 買っていただいたお客様の出会いも
もちろん嬉しく 有難いのですが それと同じ位
出展者さんとの出会いも宝物です
今はちょっぴりお休みの 手作り市ですが
また 秋はどんな出会いが待ってるかな・・・?ってその前に
今までのキオクを取りもさねば・・・


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# by ecru-kaorin | 2013-08-05 23:10 | お菓子 パン | Comments(10)