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一緒に遠足・・・

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こんばんわ・・・まろんです
はじめまして・・・ハジメマシテ・・
先日 お知り合いになった 天然石でアクセサリーを
作っていらしゃる方のお家に 早速お邪魔させていただきました
そして チャッピーも一緒に 電車に乗って・・(おりこうさんでした
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アメリカンブルーが きれいに咲いているテラスで
ランチをつくって 迎えていただきました

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まずは やっぱり・・うれし~

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紅茶で煮込んだポークに 海鮮とアボガドのサラダ(カレー風味がますます食欲をさそいます)

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新鮮で あまーいブルスケッタ・・

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この間のチャッピーは びびっているのなら 可愛いのに
すっかり まろんちゃんを ビビらせてました・・・・
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いっぱい チーズやら ワインやら いただいて 少し風が強くなったころ
あまくて あったかな かぼちゃのスープ・・・
他のものも 全部おいしかったけど これがしみわたるオイシサ・・
本当に おいしいです

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ステキな BGMをいっぱい 教えてくれて 会話が止まりません
テラスから お部屋に戻って 中国茶と これまた 杏仁豆腐のデザート・・
はぁ たまりません
この間にも チャッピーも おやつもらったり いたれりつくせり・・・

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また 遊びにきてもいい?
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・・・うぅ~イワナイデネ・・・
初めてだったし ワタシ自身チャッピーつれて わんちゃんのお宅にいったのが
初体験だったから まだまだ 仲良しさんとまでは いえなかったけど
チャッピーにとっても ワタシと一緒に お出掛けってのは とても嬉しかったとおもわれます
 まろんちゃんは ぐったりだったと思いますが・・ 

そして ワタシ 散歩でチワワさんに 会うのはいっぱいあるけど
こんな 長い間いたことはなくて・・でも  みなさんが チワワさんを飼いたがるのが
すこしわかったような気がします
この眼で 見つめられると ココロの中の汚いものとかいろいろ 見つけられちゃう感じで
日頃の 反省をしてしまう気持ちになってしまう・・・ まろんちゃんには そんな力がありました
本当に 楽しい時間を 過ごすことが できました・・・
今度は アクセサリー教室 お願いします
まろんちゃんも ほんとうにありがとうね・・
チャッピーのことも どうぞよろしくおねがいします・・
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by ecru-kaorin | 2007-09-28 00:00 | Comments(6)

チェンマイのかおり・・・


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のび~ん のび~ん すっかり秋めいて 快適になりました
飼い主の 食欲も ますますヒートアップしてます

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アンタ・・今これじゃ この秋からどんだけ食べるの?
散歩くらいじゃ 消化できないよ・・
そーだね・・確かに・・・散歩コースのばします 
でもさすがにビールはちょっとちょっとへりましたのよ・・ワタシ・・

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そして 月一の お楽しみお料理教室です
今回は タイ料理です・・・はぁ・・ウットリです
昔は ココナッツミルクとか 正直苦手でした
苦手とゆうか 食べ慣れてないものだったのも あるけど
今では大好きです たぶん毎日でも 絶対大丈夫です ワタシ・・・
今回は とても 透明感のある コーディネイトです ステキ・・
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この 繊細な お皿には
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ヤムウンセン(春雨サラダ)
干しエビが カリッとやいてあるのが アクセントになっていて もぉぉぉおいしいです
かなり おかわりしました
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ムーサロン
かなり みんなして 手こずりました
タイのチャングム版ですね 麺を からめるのが大変です
お味は 先生がつくってくれた ソースで ちょびっとピリカラで
おいしい・・ん~シンハービールください


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 ミキサーでカレーのルーを つくっていきます
いろんな スパイスたっぷりいれて 見ているとタイ版漢方って感じ(勝手に思ったのですが)
とにかく ルーさえつくれば あとはさらっと 煮込むだけです
そして ご飯は ジャスミンライス・・
これも人一倍 おかわりしちゃいました
こんど トモダチのるるどちゃんと 大久保ツアーを計画中・・
調味料や 食材探しにいくつもりです
眠らない街・・大久保・・今から 楽しみです

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こんな かわいい蒸し器があるんです
中身は もち米がふっくら 蒸されています
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そしてこの デザート・・・ カオニャオマムアン・・思い出が たっぷりあります
タイマッサージを覚えに タイのチェンマイに行った時 2回いったから
先生とも すっかり仲良しに なってこのデザートいただきました
もちろん こんな洗練されてなくて ビニール袋に入った もち米にココナッツミルク 
あす食べたら やばい一歩手前の 最高の甘さのマンゴー
ホテルで 友達と 言葉に ならないくらいの美味しさに 感動しました
食べながら 気分は チェンマイの風に吹かれてしまいました

いつもながら 美味しいお教室でした
今回は 思い出の味まで 覚えることができました
ありがとうございます
来月の お教室と先生の台湾旅行記楽しみにしています
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by ecru-kaorin | 2007-09-26 21:35 | 料理 | Comments(5)

またきてね・・


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こんな 夕焼けの日に・・・
京都の 友達を チャッピーと迎えに行きました

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急な 仕事で東京にきた しのちゃんは 
私の お客様だったけど 今ではすっかり 仲良しの友達です
とにかく・・・スタイル抜群な上に 本当に綺麗なので
いつも 一緒にいると これでは いかんと いつも思っています


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やっぱり 食のリクエストは もんじゃ・・
テレビでしか 見たことのない光景に 感動してました
「はじめてなんで 教えてください・・・」
と 言った彼女に お店の お兄さんは デレデレで
もんじゃを  作ってくれ楽しませてくれました

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・・・ワタシも 数回しか 食べてないので
いまいち 作り方に自信は ないけど 2枚目(枚目と よぶのだろうか・・・)
なんとか つくってみました

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お腹一杯で 帰って 先日いただいた シャーベットを 二人で 感動しながら
たべました 果物が ギュギュって つまっていて
甘さが とても 上品で でもとても懐かしい味でした おいしかったぁ・・
ごちそうさまです

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しのちゃん また来てね・・
一緒に いつものコースを 散歩できて 本当に うれしかった
ありがとうね・・・
次の日 新宿のドーナツ屋さんで 並んだらしいけど
おいしかったかな?
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by ecru-kaorin | 2007-09-24 23:50 | 京都 | Comments(8)

やっと2ショット・・・


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だいぶ 毛ものびて 秋モードになってきました
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こんにちは チャッピーです・・・
・・・・えへ・・なんて
やっと とりました

ご近所さんの ぷーちゃんです
これぞ トイプードルって 感じですよねぇ・・・
ほんと ぬいぐるみさんです
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あっ  ぷーちゃん おはよぉ・・あそぼぉ
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・・・・やだね  あんた 最近ご飯 わがままいってるでしょ?
なんでも ありがたく 食べなきゃだめだよ

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・・・うん この夏あつかったからねぇ・・
飼い主と違って 繊細なのよ・・ワタシ・・ 
とりあえず くるくるまわって 健康チェック
うん お互い健康だねっ
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ぷーちゃんも たまごちゃん すきかしら?
また 遊んでね
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by ecru-kaorin | 2007-09-23 00:24 | チャッピー | Comments(8)

りんごのパウンドケーキ・・


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横浜に住む エステ友達が 月島に遊びにきてくれました
お土産の プリンと・・・
そして 友達が りんごとナッツのパウンドケーキを焼いてきてくれました
長い付き合いだけど こんな風にお菓子つくってきてくれたのは
初めてかも・・・おかあさんに なるってこんな事なんだねぇ
その日も食べたし 次の朝も 2人で たべたよ なんだか くすぐったい味がしました
すっごく やわらかくって やさしい味だった ありがとね

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赤ちゃんと1匹が 狙っているのは まおちゃん(あかちゃん)のぼ~ろです
なんだか 行動が チャッピーと一緒で かなり笑えました
急に 静かになっているのは 怪しいものを食べているときとか・・
はやく おおきくなって チャッピーをお散歩に つれていってあげてね

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この 笑顔が かわいぃ・・・
お昼ごはん たべさせて 隙を狙って エステしました
ほとんど最後まで 寝ていてくれて いい子ちゃんでした
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なんだか ほんわりの感じ・・
チャッピーと一緒のお昼寝とりたいよぉ・・


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今でも 渋谷の南平台のサロンで 働いた帰り
着替えの ロッカールームで 
仕事中も ろくろく話さなかったのに
「 今日 時間ある?ご飯食べにいかない?」
って  私が話しかけた日の 光景を今でも鮮明に覚えています 
 あれから 長い月日が たったけど
あかちゃんを 優しく包む 彼女がとっても 眩しかったです
近くなったし 仕事のことも プライベートも 相談にのってね
今度は わたしが いくからねぇ
チャッピーも一緒でいい?
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by ecru-kaorin | 2007-09-21 00:20 | ともだち | Comments(5)

フルーツコンフィの石畳・・・


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先日 お知り合いの方が エステのお客様を 紹介していただき
そのとき おみやげで いただいたのが このフルーツコンフィの詰め合わせ・・
きらきら 輝く宝石には 一個一個フルーツがぎっしり凝縮されていて
なんともいえぬ 美味しさと ウツクシサ・・

 
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この中に 何が入ってるの?って ときめいて 思ってしまうくらい
ステキな箱にはいっているのです 本当にありがとうございました
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この日は  お手入れさせていただいた
あとに 私のパートナーも時間が あったので ご飯をつくってもらって
紹介していただいた方も囲んで
すっかり いつもの酔い酔いパターンに 入っていきました
これもいただきものの なんとキャビアがあって 生クリームと混ぜて 
パンに つけて 食べました ライムがちょっと効いていて なかなかおいしかったです

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以前京都の イタリアンで たべてから 彼が
 すっかりはまった 麦とまぐろのサラダの アレンジで お米とサーモンになってます
一時は こればかり食べていたような・・久し振りにたべましたが なかなかおいしかったよん

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メインは 私の大好きな 鳥のバルサミコ煮だったけれど
これも 本日いただいた ワインが美味しくて すっかり取り忘れました
ワインは この季節に合う まだまだ夏の名残りが似合う軽めの 赤ワインを
選んでもってきてくれました

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 はぁ
・・・ワインって・・・・おいしーね 改めてだけど・・・
チャッピーも 一緒に のんでおしゃべりしたいねぇ

犬だもん・・のめないよ

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ワタシのは またこれ?
きぃぃ・・・もっとおいしいものちょーだいぃ

会話のほとんどは 食べ物の話しばかりだったけれど
いつも どこにいくのも自転車との事でした
ここから 神楽坂あたりまでは 楽にいけるとの事でしたので
これからの 季節は
ちゃりんこで 鼻を効かせて おいしいものや 魅力的なものを 
探してみようとおもいます
 
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by ecru-kaorin | 2007-09-20 02:48 | 東京 | Comments(3)

ほうじ茶とともに・・・

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京都の友人が ほうじ茶やら 新米やら 京都グッツを
東京に出張でくる 違う友達に託して もってきてくれました
少し前にあったばかりなので そんな久し振りの感じでは
ないのですが チャッピーは 大喜び

エステも させていただいた上に こんな
お土産まで もってきてくれました
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東京大丸の限定品だそうです
マロンって この季節にやっぱりあいますよねぇ
すごく 凝ってます キャラメルつかってるし(・・とおもいます)
わたしは カレーしか 用意してなくて おもてなしができなくってごめんなさい
すごい おいしかった
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そして もう1個もあって
それは 朝に いただきました
中のチーズも もちろんおいしかったのですが
外側の タルトの部分が サイコー
一人で半分以上は 食べました
食欲の秋さいこ~

これからも 東京に出張の予定がたくさんあるそうなんで
また チャッピーに 会いにきてね
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そして 第一弾 マツエ(カオリン母)コレクションが出来上がってきました
う~ん う~ん近くにいたら この組み合わせとか 言えるのですが・・
わたしの イメージとは ちがいますが・・ありがとう
1時間足らずで 仕上げてくれたそうです
チャッピーは お洋服が 本当に大好きなのです
嫌がるワンちゃんも 多いとききますが
洋服をみせるとピョンピョン飛び跳ねます
これからの マツエコレクション期待しています
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by ecru-kaorin | 2007-09-18 01:13 | 京都 | Comments(2)

ありがとうございました・・・


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先日 せっけん教室を ご縁をいただいた ナナさんのご自宅で
させていただく ありがたい機会を いただきました
お家は 本当に奇麗で モダンな インテリア いつもの
わたしなら キョロキョロモードですが
その日は 初めてお会いする 皆様への 緊張と 無事に 最後まで
できるかで 頭が 一杯で 余裕が なかったのです
どこに いくのも カメラ持参の 私が カメラを忘れてしまいましたが
 N`s Table さん(ナナさん)のブログで のせていただいています

 石鹸を 型にいれて 少し ほっとしたころ 焼きたての チョコレートケーキと
 シナモンシフォンと 美味しい紅茶を用意していただいて
 ティータイムをすごしました
 これが 本当に おいしかったです
 次の朝 お土産まで用意してくれ それがそのケーキです
 チョコレートには クリームチーズが 入っているのですが
 酸味と 甘味が ぴったりあって ばくばくたべてしまいました

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 飼い主が 本当にお世話に なりました
 まだまだ 勉強不足の 飼い主ですが みなさまの せっけんが
 すてきに なるように ねがっています
 ほんとうに ありがとうございました
 すてきな せっけんに なりますように・・・・
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by ecru-kaorin | 2007-09-17 14:31 | 東京 | Comments(5)

もう栗が・・・

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栗が 店頭で 並んでいました まだまだ暑いチャッピー地方ですが
幾分 午後に吹く風も 秋の 訪れを感じます
せっかくなんで 栗ごはんつくりました
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それが チャッピー家には 炊飯器がないので
うっかり ぽぉってしている間に 丸焦げになってしましました
すごいショック なんとか 上だけとりましたが
なかなか 甘くて ほっくりしているだけに 残念 
また チャレンジしないと・・・
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この間の 土曜日ちょっと 知りたいことあって
土曜日の渋谷に・・・きたことなかっただけに
人ごみに ふらふら・・
そこで みつけました トモダチから 噂はきいていたけど
聞くのと 見るのは 大違い そこには アジアの かおりが 漂っていました
暑いけど 気分は秋なので
来年の お楽しみに・・って あるよね?


そこで天然石をあつかって アクセサリーをつくられているかたに 
出会いました 白いブラウスに グリーンの石がとっても 似合っていて
横目で 素敵なアクセサリーだなぁって 思っていた 私の念が通じたのか
ゆっくり お話できることもでき そして 今度
お家まで 伺う約束まで していまいました
 うれし~ 今から とっても楽しみです

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はっ
どーせ アタシは またっ 一人にされ お留守番なんでしょ?

ううん チャッピーも どうぞって

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えっ
ほんとに?
ウン まろんちゃんって チワワさんが いるんだって
電車にのって 一緒に いこ~ねっ 楽しみだねっ
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夏の 終わりから すこしずつ いろいろ 勉強しています
そこでの 勉強だけでなく 出会いの ご縁を こころから 感謝する 毎日です
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by ecru-kaorin | 2007-09-11 01:11 | 東京 | Comments(4)

台風が・・


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ただいま すごい風と雨のチャッピー地方です
雨が 降る前に 植物移動中・・
チャッピーは なんか怖がって ひざで只今寝ています
これで また涼しくなるのかなぁ・・
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さんまが すっかり美味しくなってきました
きのう ちょっと築地まで 散歩にいってきました
この さんまは デパートで買ったけど
間が 入っていない分 築地にほうが ずっとやすかった
これからは すこしずつ 探検してみよう
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ワタシにも 秋の味覚くださいな・・
チャピちゃんに 合うごはん 今真剣に考えてるからねぇ
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だいぶ 心地よくなってきたので
また 石鹸つくってます
街を 歩いていても お豆腐屋さんが きになってしかたありません
石鹸にいれるだけでなく 味ももちろん
大事なポイントなので
豆腐ブランマンジェ 黒蜜ソースつくってみました
この 豆乳は月島の 明治から 作り方変えてませんってところで買いました
大豆の味がしっかりきいて なかなかのおいしさ
これから いろんなものを 石鹸と ともに作っていきたいな
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by ecru-kaorin | 2007-09-06 22:49 | 東京 | Comments(15)