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愛しの マンゴープリン・・・

今日は 待ちに待った お料理教室でした

先生は 台湾帰りだったので そのお話と おいしいお茶をいただきながら
手際よく 進んでいきます
写真が 下手で おいしさは つたわりません
ごめんなさい・・・
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チャッピーからも 謝りを・・・

でも 写真じゃ つたわらないけど とにかくおいしいのです
まず チマキ
いままで 蒸籠で蒸すものかと 思っていましたが
このお料理教室では とにかく 家にあるもので おいしく作れるものをと
おしえてくれます
で 今回は 茹でる方法です
自分たちでも 巻き方を 教えていただいたのですが
なかなか うまく巻けなかったけど
チマキが グッとと身近に感じられたし
今は 「あっ 葉っぱ買うのを忘れた」と 後悔しています 用意してくれてあったのに・・・
笹の香りが ご飯にうつって モチモチです
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お持ち帰りさせてもらったけど パートナーもオイシイとバクバクたべてました
笹を買って またチャレンジしてみよーっと

イカとバジルの炒め物は 本場の調味料をつかって
すぐ できちゃいました 台湾とバジルって なんか想像つかないけど
イカにバジルの香りが移って いるのと
酢をいれることにより とてもさっぱりいただけ しかも
イカは 血をつくってくれる 作用もあるそうで身体にとっても おまけつきの
やさしい いためものです
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スープはコーンスープです
リッチに鳥や 海老もはいって
しかも これも あっとゆうまに できてしまいました
卵をきれいに ふわっとさせる方法と おすすめグッツも おしえてもらい
早速 帰りに購入しちゃいました
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わたしは とにかくスープ好き
これも定番メニューになるように したいなあ

先生は 野菜が少ないからと・・(いやいや たっぷりあります)
と これまた ささっと
ホウレンソウの炒め物 またこれがおいしい
こんな きれいな もりつけもできないよーと おもいますが
これも 簡単ポイントを教えてもらって また やってみます
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で ずっと 憧れメニューの マンゴープリン マンゴープリン

小躍りしちゃうくらいの ううん 小躍りどころか
大踊りしちゃうくらいの おいしさ
みんなして オイシーの連発でした
こんな おいしいものが 家でできるのか・・・
こんなのが 家でできたら もう尊敬されちゃいます
材料をそろえて やってみるぞー
色もビタミンカラーだし
元気になってしまうデザートでした
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お料理も もちろんおいしいけど
先生の前向きで 夢を語って 叶えていく スタイルを
素敵だなーって いつも刺激されます
夢は口にだして そして なによりも 好きなことを
追及していかなきゃって 教えてもらっています

生徒さんも みんな 夢もっていて この時間が わたしにとって
がんばろーって 思える時間・・・
また 明日から がんばるぞー
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by ecru-kaorin | 2007-05-31 00:07 | 料理 | Comments(2)

気がつかなかった・・・

 
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                                                                 この子たちに 全然気がつかなかった
友達と電話していて ふとなにげなく すわったベンチ
前をみると 犬だった
こしかけた ベンチも犬だった
 もー今まで気がつかなっかったなんて わたしとしたことが・・・
損した気分だったけど
街と一体化しているのが 素敵だなーって思って 
チャッピーも仲間入り
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5月の気持ちいい季節も あと少し・・
ちょっと ハアハア息もあらくなってきたので
苦手な 早起きをして 散歩したいと思っています
起きれるだろうか・・・
でも この元気な走りと 笑顔のために がんばるわっ
早起きすると いいこと ありそうだもんね
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しあわせのクローバーみつけてねっ
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by ecru-kaorin | 2007-05-28 22:26 | チャッピー | Comments(2)

最近 はまっています・・・

 
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                                                          わたしは 最近 このヨーグルトに おもいっきり
はまっています
だけど このヨーグルトは 高いの・・・です
普通の ヨーグルトの2倍くらい・・・
なかなか 買い物かごに いれるのは いつも悩んじゃいますが
見たら やっぱり 買い物かごに・・・
とにかく クリーミーなの・・
 生クリームと ヨーグルトとチーズのいいとこどりって
感じで ここしばらくは はまりそうです


チャッピーは お腹こわしちゃいそーだから
ダメだからねっ
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by ecru-kaorin | 2007-05-27 22:25 | チャッピー | Comments(2)

あたらしいオトモダチ・・・

チャッピーは本当に お散歩好きです
特に ここにきてから チャッピーは散歩の楽しさを再確認したようで
京都にいたころは 内弁慶で自分から 「コンニチワ」はしなかったけど 最近では
自分から ご挨拶にいきます
わたしも 見習わなくてはいけません

犬好きには たまらないほど 毎日たくさんの ワンちゃんにあいます
むむむ・・・犬図鑑を買わなくてはと 思っているところ

この日はこんな空の日に出会った オトモダチです

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もー これが 同じ犬種なの・・・メリーちゃんです セレブなオーラはなっています
おしゃれさんだなー
 うふん・・と色っぽいです

チャッピーはどうしたら そんな色っぽくなれるのか 興味心身でめちゃめちゃ
接近してたけど
 うふん・・・と軽くあしわれていました  
今度は カット屋さん つれていくからね
月島で トイプードル専門のカット屋さんの話もゲットしたからね
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お次にであった ポメラニアンの ノンちゃん
 かわいい  かわいい 育ちのいい お嬢ちゃまって 感じ
かわいい サマーカットが お似合いです
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ほかのワンちゃんを かわいい かわいいと ゆうと チャッピーは
かなり 不機嫌になります まーそーだよね 
カレとかが 他の女の子みて かわいいかわいいっていったら
いい気持ちはしないものです
でも どんな顔しても どんな姿でも
チャッピーが一番 かわいいよっ  
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だから すねないでね 
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by ecru-kaorin | 2007-05-26 00:41 | チャッピー | Comments(2)

こんなヨルは・・・

 
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隅田川で・・・


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エイリアン チャッピ―発見! 捕獲・・・



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by ecru-kaorin | 2007-05-24 22:18 | チャッピー | Comments(3)

今日は朝まで・・・

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久しぶりに 朝まで飲んだ・・・飲んだ・・

いつもは 早々にのんだら 人がいよーが いまいが 勝手に寝てしまう私が
今日は めずらしく 朝まで元気だった 

4人で 昨日の残りの 冷たくなってしまった お好み焼きとやきそばを またたべはじめ      「明日の朝 ふたりで食べてね」 とみーちゃんがもってきてくれた  
パンも 結局みーちゃんも食べた  
しょっぱいものと 甘いものと コーヒーが朝の胃にしみました
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お友達が働いている 靴やさんが ネットでの販売を開始して
早速 買ってみました
なんと1足 ¥2000円で 送料も無料だったから 二個かわいいのがあって
注文しました
想像以上に かわいくて 今年の夏は 大活躍してくれそうです


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by ecru-kaorin | 2007-05-23 13:21 | ともだち | Comments(3)

これからもヨロシクです

こちらにきて すこし落ち着いたころ ちょっぴりホームシックになりました

これでは ダメだなっておもって 気分をかえるために お料理教室を探しました
ネットから シノワの香りがする教室を見つけ 早速予約しました
先生はもうキュートでチャーミング!インテリアもとてもステキ!
お料理はもちろん おいしくてとても充実した時間をすごすことができました

その時 ご一緒させてもらった 生徒さん二人と ここで待ち合わせです
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向かった先は
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都会の中とはおもえないくらい おちついていてゆっくりできました
私たちは 個室でしたが 外が見えるお部屋もありました
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注文したのは「花籠膳 月」ひとつひとつもきれいでおいしかったけど
豆ごはんがおいしくて 三人ともおかわりしちゃいました
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                                                            ゆっくり おしゃべりして 公園を散歩して コミニュティバスに乗り                                                             
               
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めざして 出発しました
かっぱ橋などを通っていくので 楽しかったです

無事につき おまいりしたり おみくじ(あまり よくなかったけど・・・これもメッセージね)
ひいたりして 芋ようかんで有名な「 舟和」にいきました 

 
芋ようかんのつもりだったけど かき氷のハタハタがみえたら
私のお腹は 一気にかき氷!
想像をこえる あんこ好きにはたまらない 氷です 
おいしかったー

もちろん ちょっと芋ようかんもいただきました

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おなかがあんこでいっぱいになったころ年齢の話になりました


そしたら なんと同じ年 しかも誕生日も4月 5月 6月とつながってる びっくりです
急に タメ口になってしまいました 

年齢って あまり関係ないけど なんか共通点があると なんかうれしいものです
出会いって ほんとうに不思議で 素敵
これからも いっぱい出会いの種まいていきたいな


とっても たのしい時間でした ありがとうねっ
月末のお料理教室でまた あおーね!
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by ecru-kaorin | 2007-05-22 00:51 | ともだち | Comments(4)

5月の朝

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きょうは  朝早い時間からゆっくり散歩  なんとも気持ちいい朝です
お天気もいいし きょうも
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まで 行ってみよう
出発しまーす 
「チャピちゃん行くよっ」
てくてく・・・

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ちょっと 足をひやします
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ついたー 
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きもちいいワンっ!
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by ecru-kaorin | 2007-05-20 22:47 | チャッピー | Comments(3)

チャッピーのカット

京都を離れる直前に チャッピーをカットにつれていって以来 引っ越しのバタバタもあり
すっかり こんなまでになってしまいました
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狂犬病の予防接種も無事にすんだので 連れていこうかなーと思っていましたが
なんだか 自分でやってみたくなりました



以前もやって とんでもないことになって以来やってなかったのですが
顔は口のまわりを切りすぎないことを 頭に置き やってみたところ
あっ  なんだか かわいい・・・・いけるかも・・・


それから もうとまらなくなり 二人でとりおさえながら チョキチョキ本格的にスタート
やっぱり 嫌がるので寝ている時や 隙をみてはチョキチョキ
1週間くらいかけて 子ヤギに変身しました
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                     「ヤ"~メ"~デ~"ッ"!」


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                         どうかしら?
                   ビジンちゃんになったかな?



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        カットして 軽くなってますます 散歩が身軽になりました 
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by ecru-kaorin | 2007-05-19 22:34 | チャッピー | Comments(2)

ありがとう・・・

今日は わたしにとって とっても大切な日でした
そんな 今日の東京タワー・・・本当に力をくれるタワーです 

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いつも 元気にさせてくれます おまけに月島の猫です  
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今日は いっぱいメールもらったり プレゼントもらったり パートナーがごはんつくってくれたり
感謝の日です ありがとう・・・
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これからの東京での 暮らしがたのしい時間でありますように・・・
チャッピーが元気でしあわせでありますように・・・ 
東京タワーに願いをかけて・・・
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by ecru-kaorin | 2007-05-18 00:07 | ともだち | Comments(1)