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トラットリア月島.... 

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月島の 隠れ家イタリアンに・・
白い かわいいお花が お出迎え・・
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まず 定番の バーニャカウダで・・
新鮮野菜を いただきます 火の通し方がとってもよくて いくらでも食べれてしまいます
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パンも時間をゆっくり かけて 発酵させた くるみやイチジクの入った 田舎パン
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鯛の アクアパッツア・・・
あさりの出汁が なかなかきいています このシェフは グリーンを 使うのが
好きなのかな? ハーブが たくさんで 下の 鯛がみえないよぉ・・
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ローストポークのグリンピース添え・・
お肉が しっとりしてます ワタシってグリンピースって そんな好んでたべませんが
これは とてもおいしかった これも隠し味にレモンタイムが 効いてます

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あとは 他にもサラミやマグロ チーズもありましたが おしゃべりと
ワインで(5人で ワインは4本くらいあけてしまいました・・)

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そして シェフの自慢のドルチェ・・ショコラムース
口の中で ふわっと消えて 最後にオレンジが・・残ります
ん~ おいし~おかわり~
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おやっ
あなたは・・どこかで?
そう・・・ここはチャッピー家でした(おわかりだったとおもいますが・・・)
トモダチがきてくれて ちょっとキチンとしたものを 作ってもらいました
ありがとね~ みんなも 喜んでくれたよぉ


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「ワタシの分ももちろん あるんでしょうねぇ
まずは イタリアのチーズでも もらおーかしら?」
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えっっつ わたしのはないの?ひどいぃ~
がんばって カットもいったのに・・
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by ecru-kaorin | 2008-02-03 22:29 | 料理
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