久しぶりに 会うトモダチとランチに・・・ 行きたいところが お休みだったので 初めてのお店に・・・ お庭が 見えて 解放感たっぷり・・ 久しぶりと 季節柄やはり・・白ワインから・・ きゅ~・・おいしいっ 前菜が 卵を揚げてサラダ仕立てにしたもの・・ 黄身が とろん・・・とからんで またいぃ~っ すぐメインかと思ったら なんとスープまで ついてきた・びっくり とうもろこしの冷たいスープ・・・ スープ好きには なんとも たまらん・・・軽く焦げたとうもろこしが またいいっ パンも美味しくって リエットのオマケまで・・ そしてメイン・・・ 豚肉の煮込み・・ローズマリー風味・・・ ハーブが どかん・・・とくるのが あんまり好きじゃないんだけど ふわっとくるくらいで おいしぃ~ そしてデザート・・・ ふるふる~さわやか~・・ そして コーヒー・・・と これで なんと1600円でした(あっワインは別ね) デザート飲み物つかなかったら1200円 そして 何よりうれしかったのは ここんとこ 大活躍中の我が家の鍋・・・ストウブ お店にも いろんな種類のストウブが たくさんありました シャスールや 多分ルクルーゼもあったとおもうけど ストウブが一番使われているんじゃやないかな 今まで長年使っていた お鍋の蓋を割ってしまい 新しいのと考え これなら割れる心配ないとおもって 買ったのですが これが 本当に美味しくご飯もたけるし いろんなものに 活躍中 同じお鍋が あるっておもうだけで 嬉しくなってしまいました いろんなものができるらしいので やったことない 豚肉を塩で包むメニューを ハーブと塩で包むだけ・・ これが と~ってもジュウーシィで オーブンよりも 早くできるし とにかく 今 大活躍鍋です 一緒にランチに行った友人は 料理のプロだけど ストウブいいよぉ~って 進めちゃいました 久しぶりにゆっくり食事して いろんなこと話す・・ 話すだけで元気がでる・・ いつも ありがとう・・・ また ゆっくり会おうねっ そして・・ワタシは 夏の鴨川を 渡り また 素敵な場所へと 移動する・・ 今日は ワタシのボーナスみたいな日・・ そして 怒りんぼう・・チャッピー・・ また 美味し物食べて・・・・また カリカリしかないよっ おいしいもの 作って~ エクリュのHPは・・コチラ・・ エステのブログは コチラ・・・ 秋の手作り市希望は・・ 9/9 日仏学館マルシェ 9/23上賀茂神社手作り市 10/13森の手作り神社(下鴨神社) 10/28上賀茂神社手作り市 11/3 4 天神さんの 手作理り市(菅原院天満宮神社) 11/25上賀茂神社手作り市 全て当選しましたら 参加になります
by ecru-kaorin
| 2012-07-29 22:45
| 料理
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